Bahan Utama Tempura Ayam
300 gram ayam fillet
2 butir telur ayam
150 gram tepung tempura
Air dingin
Minyak sayur secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Bahan Pelengkap Tempura Ayam
Kubis secukupnya
1 batang wortel
Mayones secukupnya
Cara Membuat Tempura Ayam yang Enak ,Lezat dan Istimewa
Langkah pertama ayam fillet dipotong memanjang dibeberapa bagain , kemudian mariner dengan garam dan lada, diamkan terlebih dahulu hingga meresap
Kemudian campurkan kuning telur dan air es didalam wadah, selanjutnya tambahkan campuran tepung tempura
Langkah selanjutnya tambahkan minyak ke dalam wajan, kemudian goreng ayam dengan mencelupkan ke dalam adonan hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat.
Lakukan pada bahan lainnya.
Sedangkan untuk membuat sausnya, campurkan irisan kubis dan wortel kemudian tambahkan salad dan mayones.Sajikan.
Resep Deen Ayu
Kamis, 04 Mei 2017