CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) BUBUR MANADO SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) bubur manado enak, gurih :
- 1 buah jagung manis, sisir
- 125 gr ubi jalar kuning, potong
- 75 gr beras, cuci bersih
- 125 gr labu kuning, potong
- 75 gr daun bayam
- 75 gr kacang panjang, iris
- 75 gr daun kangkung
- ½ ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 lembar daun sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 liter air
Bahan-bahan pelengkap bubur manado enak, gurih:
• 100 gr ikan asin, potong, digoreng
• Sambal dabu-dabu
Cara membuat & mengolah bubur manado enak, gurih yaitu :
1. air direbus hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun sereh dan daun salam. Aduk rata. dimasak sampai setengah matang.
2. masukkan jagung, labu dan ubi. Aduk rata. biarkan semua matang. kemudian tambahkan kacang panjang, kemangi, kangkung, daun bayam dan juga daun bawang. aduk kembali.
3. beri kaldu bubuk, gula dan garam. dimasak hingga matang sambil sesekali diaduk aduk. angkat.
4. bubur manado spesial siap dinikmati dengan ikan asin goreng serta sambal dabu dabu.
Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah makanan sederhana dengan cita rasanya yang khas yaitu bubur manado spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang sedap, enak, gurih, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado Sedap, Pedas, Lezat”.
Kamis, 14 April 2016